・旬の味覚たけのこの美味しさを贅沢に詰め込んだ、この時期ならでは料理を堪能下さい。

・地球誕生から46億年、生命誕生から40億年。いのちのたび博物館では、地球誕生から現在にいたる自然と生命の歴史を
　約8,000点の動植物標本、化石、岩石、鉱物、レプリカなどでわかりやすく紹介。

＜お品書き＞

●筍のお刺身 　●筍のお煮しめ　●筍のてんぷら　 ●筍の木の芽あえ
●筍の白あえ 　●筍のきんぴら　●ローストビーフ筍ソースかけ
●若筍汁 　●筍茶碗蒸　●筍ステーキ雲丹ソース掛け 　●筍御飯
※季節、仕入れ等により、料理が一部変更となる場合がございます。